Весна всегда считалась временем перемен и надежды, вот и выпускников девятых классов в ближайшем будущем ожидают перемены, связанные с профессиональным самоопределением, им предстоит сделать важный и осмысленный выбор: Кем быть? Куда пойти учиться?
23 марта 2022 года в рамках I Республиканского фестиваля «В мире профессий» в ГОУ СПО «Приднестровский колледж технологий и управления» была проведена профессиональная проба по профессии «Кондитер».
В фойе колледжа гостей встречала выставка творческих работ студентов и выпускников колледжа.
Затем гостей пригласили в конференц зал, где их вниманию был представлен видеоролик организации образования. Далее учащиеся были приглашены в учебную лабораторию колледжа, где преподаватели профессионального цикла Н.Г. Петрова и Н.П. Бешляга окунули школьников в профессию кондитер: ознакомили с техникой безопасности и оборудованием учебной лаборатории; продемонстрировали рецептуру по изготовления заварных пирожных и маффин «Зебра».
И будущие выпускники с азартом взялись за работу: активно и с удовольствием готовили по заданной рецептуре различные виды начинок, кремов, которыми начиняли эклеры и маффины, а также украшали их. Школьникам и их педагогам очень понравился замечательный экскурс в мир профессии «Кондитер».
Для учащихся 9 классов актуальным становится формирование ценностных ориентации, стержневой, мотивационной основой которых является социальная ответственность. Ее формирование связано с развитием самостоятельности, инициативы, готовности к принятию решений, способности предвидеть результаты и последствия своей деятельности или конкретного поступка. В данных условиях профессиональная проба выступает как системообразующий фактор формирования готовности школьников к выбору профессии.
Надеемся, что многие из наших гостей 1 сентября 2022 года станут будущими студентами Приднестровского колледжа технологий и управления!
